
鮮食真空預冷機
適用于中央廚房、食品加工廠、快餐速食配送中心、酒店餐飲中心、各交通行業制餐中心等領域。
關鍵詞:
鮮食真空預冷機
所屬分類:
- 產品描述
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產品優勢
鮮食真空預冷機將高溫食品冷卻至常溫狀態,只需 3-10 分鐘,冷卻至 10°C以下,只需 9-28 分鐘,比傳統的風冷方式節省時間約 40倍;采用控菌冷卻方式使食物在安全控菌的環境中迅速度過細菌繁殖溫度帶,有效防止細菌滋生繁殖;智能鮮食調節系統使食品均勻冷卻,從而延長食品保質期并保障食品最佳的口感和品相;
通過智能防飛濺系統,避免菜著等含有湯汁的食品在冷卻過程中濺出。
應用范圍
適用于中央廚房、食品加工廠、快餐速食配送中心、酒店餐飲中心、各交通行業制餐中心等領域。技術參數
產品詢價
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